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鰻魚飯一直都是大眾的最愛
而且還好處多多
讓你皮膚細緻有光澤, 變的白裡透紅吹彈可破
說到這能不吃嗎
這家店位在夜晚很美的神農街上
再最尾端的部份
地址:台南市中西區神農街105號電話:06-2216961
營業時間:
白天11:30~14:00
下午17:30~21:30
晚上8點多的時間
外面下著雨
一進去裡面剛走掉兩位客人
所以如照片......我包了場
料理吧檯的後面大黑板畫了一條大鰻魚
再加上一張介紹鰻魚三吃的海報
真的是不點不行
不專業的拍了菜單
價位整體不高
果斷的點了鰻魚丼後
先吃吃桌上好吃的毛豆
先上了可樂 熱天很需要飲料
然後上了鰻魚丼附的味噌湯
聽說裡面會放干貝
這我倒是沒看到
然後就上主餐啦!!
火烤加上特別的醬汁
讓整塊鰻魚看起來油亮很有光澤
被蓋在鰻魚底下的飯應該也有感覺到醬汁的可口
狂吸醬汁
吃一口魚肉就讓人非常雀躍
我最愛魚皮的部份
口感很好
而且也是充滿膠原蛋白
接下來就是第二吃了
用漬物拌在飯裡一起吃
總共給了五種漬物(蘿蔔, 海苔絲, 蔥花,紫蘇梅葉, 哇沙比)
好吃的醃蘿蔔已經先放在鰻魚丼碗內
每樣漬物都很有自己的味道
但是又不會蓋過烤鰻魚的香味
紫蘇梅葉有稍微比較搶味一些
接著是第三種吃法
高湯泡飯
前題是別前面就把飯都吃光了XD
湯的部份還好
可能是第二吃的時候漬物味道比較重的關係
但是也不錯
最後我把剩下的漬物加入到高湯內(第四吃...哈)
最後吃的一乾二淨
Good
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